Selección familial combinada en calabaza pipiana para rendimiento y calidad de fruto y semilla

Authors

  • Isaac Meneses Márquez
  • Andrés Vásquez Hernández
  • Arturo Andrés Gómez

DOI:

https://doi.org/10.54020/seasv4n1-009

Keywords:

hortaliza, cucurbita argyrosperma, producción, mejoramiento genético

Abstract

La calabaza pipiana (Cucurbita argyrosperma), cuyo consumo principal es en forma de semilla, fue domesticada en el sur de México hace aproximadamente 5 200 años A. C., de acuerdo con evidencias arqueológicas de la especie en las cuevas de Tehuacán en Puebla, México, las que sugieren que ya había sido cultivada y seleccionada para mayor tamaño de semilla. Hoy en día se cultiva en muchas regiones del país y gran parte de la producción se realiza en pequeñas parcelas, para autoconsumo o destinada a mercados locales. Este trabajo tiene por objetivo identificar materiales de alto rendimiento y que a través de la selección permita incrementar el valor de producción a través del aumento en el rendimiento de la producción y calidad de semillaLas mejores cinco familias con base en el peso promedio de fruto fueron la Familia 15, Familia 1, Familia 8, Familia 40 y la Familia 7. El peso promedio de fruto de toda la población (60 familias) fue de 1.28 kg. Para la variable peso de cien semillas, la cual es el principal carácter que se considera para seleccionar aquellas mejores 20 familias de la población, se encontró que la Familia 8 tuvo el peso máximo de 100 semillas con un valor promedio de 47.90 g mientras que la Familia 29 tuvo solamente 19.92 g, dato que la ubica en la familia de menor peso

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Published

2023-05-25

How to Cite

Márquez, I. M., Hernández, A. V., & Gómez, A. A. (2023). Selección familial combinada en calabaza pipiana para rendimiento y calidad de fruto y semilla. STUDIES IN ENVIRONMENTAL AND ANIMAL SCIENCES, 4(1), 117–127. https://doi.org/10.54020/seasv4n1-009